9 Paleo-frokoster som ikke bare er bunker

Så du prøver paleo-dietten. Lunsj og middag er enkle (biff og søtpoteter! Kylling og avokadosalater!) Men frokost? Det er en annen historie.
Så morsomt som det høres ut å spise en tallerken bacon hver eneste morgen, selv de beste tingene blir litt gamle etter hvert. Heldigvis er det så mye uutnyttet paleo-frokostpotensiale der ute, fra kokosnøttbaserte pannekaker til veggie-pakket hasj. Oppskriftene nedenfor kjører spekteret fra søtt til velsmakende, og fra superrask til brunsjverdig.
Vis galleri 9Bilder
Det beste med disse vaflene fra Ambisiøst kjøkken er at de er fancy nok til å lage brunsj i helgen, men hvis du lager røren på forhånd og lar den ligge i kjøleskapet, er de også et helt levedyktig alternativ på hverdager.
Per porsjon: 229 kalorier, 18 g fett (3 g mettet), 11 g karbohydrater, 5 g sukker, 244 mg natrium 7 g fiber, 10 g protein.

TG, paleo-pannekaker eksisterer virkelig. Disse fra Ambisiøst kjøkken bruk kokosmel og er like luftig som den virkelige avtalen.
Per porsjon: 272 kal, 14 g fett (5 g mettet), 21 g karbohydrater, 5 g sukker, 284 mg natrium, 7 g fiber, 12 g protein.

TBH, denne oppskriften fra Skap Matlaging føles mer som en snack på sen kveld enn frokost, med bacon, guacamole og hjemmelaget ranchdressing. Og jeg er definitivt ikke sint på det.
Per porsjon: 475 kalorier, 32 g fett (2 g mettet), 57 g karbohydrater, 12 g sukker, 518 mg natrium, 8 g fiber, 16 g protein.

Hvis ideen om en frokostsalat ikke appellerer til deg, kan du tenke på denne paleofrokosten fra Å spise fuglemat som en dekonstruert veggieomelett. Deretter kan du sole deg i herligheten av eggeplommer og kremete avokado.
Per porsjon: 370 kalorier, 29 g fett (5 g mettet), 13 g karbohydrater, 218 mg natrium, 7 g fiber, 17 g protein.

Dessverre er det ikke tillatt med havre på paleo-dietten. Heldigvis kan du lage en tykk, deilig, enda mer smakfull kornfri versjon av havregryn med kokosmel, hampehjerter, chia, proteinpulver og mandelmelk. Takk, Å spise fuglemat , for den strålende ideen!
Per porsjon: 295 kalorier, 18 g fett (2 g mettet), 9 g karbohydrater, 6 g sukker, 92 mg natrium, 8 g fiber, 21 g protein.

Hvis du bare bruker spiralisatoren din til zoodles, går du glipp av det. Det samme gjelder vaffeljernet ditt - det kan vaffle så mye mer enn bare tradisjonell røre, som bevist av denne oppskriften fra Inspirert .
Per porsjon: 253 kalorier, 6 g fett (2 g mettet), 42 g karbohydrater, 18 g sukker, 147 mg natrium 4 g fiber, 18 g sukker.

Er frokostburritoer det samme uten tortillaen? Kanskje ikke. Men dette kålinnpakket egg, bacon og avokadopapir fra Inspirert er fortsatt ganske deilig.
Per porsjon: 409 kalorier, 26 g fett (7 g mettet), 22 g karbohydrater, 6 g sukker, 450 mg natrium 9 g fiber, 21 g protein.

Denne oppskriften fra Cafe Delites gir tre påfyllingsalternativer for enkle, bærbare måltidsprep-vennlige eggmuffins. Paleo-alternativet (det er uten meieri) er hvitløk, sopp og peppermuffin.
Per porsjon: 82 kalorier, 5 g fett (2 g mettet), 1 g karbohydrater, 0 g sukker, 97 mg natrium, 0 g fiber, 6 g protein.

Denne out-of-the-box frokostretten fra Cotter Crunch har modne plantains, chorizo, tomatsaus og en rekke krydder bakt i vispede eggehviter. I utgangspunktet er det den mest spennende frittataen du noen gang har hatt.
Per porsjon: 278 kalorier, 11 g fett (3 g mettet), 32 g karbohydrater, 13 g sukker, 301 mg natrium 3 g fiber, 13 g protein.
Neste15 Deilige, sunne frokostrister