4 måter å spise morkaken på

Nylig gikk Internett i stykkerKourtney Kardashian’s Insta-hyllest til morkaken. (I tilfelle du savnet det, la hun ut et bilde av to morkakepiller som hun skulle ta på Instagram og hashtagget det '#benefits #lookitup.') Vel, vi slo opp det. Og det viser seg at selv om de fleste tradisjonelle leger ikke ser noen grunn til å ta dem - det er ingen vitenskapelige bevis som støtter å poppe dem - de er fortsatt veldig populære i jordmorsektoren. Så hvis du tror du kanskje vil spise morkaken, må du først kontakte legen din bare i tilfelle det er tilfelle. Så, hvis du får klarsignal, kan du prøve disse DIY placentaoppskriftene fra Katie DiBenedetto, forfatter av DIY Placenta Edibles .

Placenta Smoothie
Morkake
1 kopp ferskpresset appelsinjuice
& frac12; kopp vanlig organisk helmelk yoghurt
1 kopp frosne jordbær
Merk: Bytt gjerne ut dine favoritt smoothie-ingredienser.
1. Ta på deg hansker hvis du vil bruke dem.
2. Plasser morkaken på et brett, og se hvor du føler deg kalt til å fjerne en bit av den som skal brukes i denne oppskriften. Bruk en saks til å ta ut en halv dollar i størrelse fra ett bestemt sted, eller du kan fjerne flere mindre biter fra forskjellige flekker, som mors side, fosterside, ledningens innsettingspunkt osv.
3. Legg morkakestykker, sammen med halvparten av appelsinjuice, i blenderen.
4. Bland på høyt i 1-2 minutter.
5. Tilsett gjenværende appelsinjuice, yoghurt og jordbær
6. Bland på høyt til det er godt innarbeidet.
7. Server i et nydelig glass med et fargerikt bøyelig sugerør.
Lasagna morkake
1 middels løk, terninger
4 fedd hvitløk, hakket
2 ss smør
& frac12; lb morkake
1 lb kjøttdeig
2 store tomater, terninger
1 ss tørket oregano, basilikum og timian
1 ss salt
1 ts pepper
& frac12; kopp rødvin
& frac12; kopp buljong
& frac14; kopp buljong
& frac12; kopp helmelk
1. Surr løk og hvitløk i smør på middels varme i 8 minutter.
2. Hakk morkaken i små biter ved hjelp av enten en veldig skarp kniv eller et kjøkken saks.
3. Tilsett morkakestykker og kjøttdeig i pannen med løk og hvitløk, og kok til biff ikke lenger er rosa.
4. Tilsett tomater, tørkede krydder, salt, pepper og vin, la det småkoke i 15 minutter, eller til vinen er redusert med halvparten.
5. Hell en 1/4 kopp buljong i en 9'x13 'panne, og dekk deretter med et lag lasagnenudler. Topp nudler med halvparten av kjøtt / tomatblandingen og halvparten av ricottaosten. Legg til et nytt lag med nudler. Topp nudler med gjenværende kjøtt / tomatblanding og ricottaost. Legg til et nytt lag med nudler.
5. Drypp en halv kopp buljongen over nudler, og sørg for å spre seg jevnt som mulig. Dryss mozzarellaost på toppen. Drypp melken oppå osten.
6. Stek ved 350 ° F i ca 30 minutter, eller til osten er sprudlende og brun.
I SLEKT: 4 matvarer du bør unngå nå hvis du vil bli gravid senere
Chili Placenta
1 stor løk, terninger
1 grønn paprika, terninger
4 fedd hvitløk, hakket
2 ss smør
& frac12; lb kjøttdeig
& frac12; lb morkake
1 ss hver tørket spidskommen, tørket oregano, tørket gurkemeie, tørket basilikum, chilipulver og salt,
& frac14; kopp rødvinseddik
3 store tomater, terninger
16 gram kokte nyrebønner
1. Surr løk, paprika og hvitløk i smør på middels varme i 10 minutter.
2. Skjær morkaken i små biter ved hjelp av enten en veldig skarp kniv eller kjøkken saks. Tilsett morkakestykker og kjøttdeig i gryten med løk og hvitløk. Kok til kjøttdeig er brun. Tilsett krydder, og bland godt.
3. Tilsett rødvineddik, og kok i 5 minutter. Tilsett tomater, og la koke i 30 minutter. Tilsett bønner, og kok akkurat lenge nok til å varme opp bønnene.
4. Server i boller pyntet med rømme, strimlet ost og grønn løk.

Trøfler fra morkaken
Morkake
& frac12; kopp uraffinert organisk kokosnøttolje
& frac34; kopp økologisk kokosnøtsmør
5-6 ss rå kakaopulver
2-3 ss lønnesirup
Havsalt etter smak
Merk: Denne oppskriften er basert på mengden morkakepulver fra en hel morkake. Hvis du bare bruker en del av morkaken til trøfler, må du justere ingrediensene deretter.
1. Mal morkaken i en kaffekvern til den er veldig fin - du må kanskje gjøre det i flere omganger. (Hvis du allerede har malt morkaken, kan du hoppe over dette trinnet.)
2. Legg en fin mesh sil over en stor bolle, og sil placenta pulveret ditt i bollen. Silen vil fange større biter av morkake som det ville være ubehagelig å ha i trøfler. Kast de større bitene, eller stikk dem i kapsler og konsum dem på den måten.
3. Sett opp en dobbeltkoker på komfyren, og begynn å smelte kokosnøttoljen og kokosnøtsmøret i den.
5. Tilsett morkepulver, og bland til det er innarbeidet.
6. Tilsett kakaopulver, lønnesirup og havsalt. Bland til innarbeidet. Fortsett å tilsette lønnesirup og salt etter smak.
7. Sett opp godteriformer på et brett.
8. Hell 1 ss trøffelblanding i hver form.
9. Legg trøffelbrettet i fryseren til det er stivnet, ca. 15 minutter. Oppbevar ferdige trøfler i en beholder i kjøleskap eller fryser.
I SLEKT: 16 ting du aldri bør si til en ny mamma
Annie Daly er en NYC-basert freelance reise- og velværejournalist, og forfatteren av den kommende boken Destination Wellness, om forskjellige sunne livsfilosofier fra hele verden.